Dando continuidade ao Projeto Minas em Destaque, No dia
14/05/2013 do corrente ano, foi realizado um trabalho de campo na Fazenda Boa
Vista do proprietário Onofre Moura. Durante este trabalho além do tema em
destaque foi explorado outros temas tais como : Abolição da escravatura , Meio
Ambiente.
Ao chegar à fazenda, os alunos e profissionais da Escola Juliana de
Andrade
Rocha, foram recebidos pelo dono da fazenda.
Rocha, foram recebidos pelo dono da fazenda.
No desenvolvimento
deste trabalho , os alunos tiveram a oportunidade de observar monjolo,
forno de assar biscoito, fornalha grande, engenho e outras relíquias . A
professora Conceição Aparecida de Freitas, explicou sobre processo da fabricação do melado e da rapadura.
Outro
aspecto muito apreciado neste trabalho foi a exploração do meio ambiente, pois
na fazenda tem coetés, bambu, urucum e várias outras árvores. Ainda neste
trabalho, o senhor Onofre convidou os alunos e funcionários a dar uma volta de
carroça, ele guiou os bois, foi um momento muito prazeroso.
Sendo assim, o trabalho realizado foi
de grande importância para o conhecimento dos atendidos no 2º, 3º, 4º e 5º ano
da Escola Juliana Caroline de Andrade Rocha/APAE, para o motorista Luiz Carlos
dos Santos (Ziquinha) e também para os educadores: Conceição, Tânia, Elzineide,
Ivanda , Gecé e Édna .
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